Selai Sehat Karya Siswa SMAK 1 Penabur yang Tampil di BUMN Startup Day – TEMPO.co

0 3 4 minutes read

Lupa Kata Sandi? Klik di Sini
atau Masuk melalui
Belum Memiliki Akun Daftar di Sini
atau Daftar melalui
Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini
Konfirmasi Email
Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.
Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo
Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang
Pencarian Terpopuler
Reporter
magang_merdeka
Editor
Devy Ernis
Selasa, 4 Oktober 2022 12:35 WIB
Bagikan
TEMPO.CO, Jakarta – Elliora Alesha Wiryadinata, siswi kelas 11 SMAK 1 Penabur Jakarta membuat selai gluten free berbahan utama kurma. Selai ini bebas pemanis buatan yang diklaim aman dikonsumsi bagi penderita diabetes. Produk ini diberi nama Elli and Mom.
Elliora mengatakan ide untuk pembuatan selai sehat ini tercetus ketika mengikuti program sekolah, I-project. I- Project merupakan program di mana setiap anak wajib membuat satu project selama dia bersekolah di SMAK 1 Penabur. Setiap minggu siswa harus bertemu dengan mentor pembimbing.
Pada program tersebut Elliora memutuskan untuk memilih bidang bisnis healthy food. “Saya ingin memperkenalkan kepada masyarakat bahwa ada makanan sehat yang enak. Karena pola pikir masyarakat selalu berpikir bahwa makanan sehat itu tidak enak” kata Elli pada Tempo pada Senin, 3 Oktober 2022.
Elliora mengaku mendapat komentar positif dari salah satu pembeli selai. Sang pembeli mengaku memiliki anak yang hyperactive. Konsumsi gula berlebih dapat membuat anak lebih aktif dari biasanya, atau dikenal dengan istilah sugar rush. Untuk itu, dia memilih untuk memberikan makanan yang bebas pemanis buatan kepada anaknya.
Menjalankan proyeknya, Elliora menjalin kemitraan dengan Skyeats, cloud kitchen yang mempunyai fasilitas one line retort kitchen yang dapat memperpanjang umur simpan makanan hingga 12 bulan pada suhu ruang.
Elliora menjelaskan bahwa produk selai tersebut bukan produk pertamanya. Sebelumnya, dia pernah membuat cookies yang juga gluten free dengan dipping sauce selai kurma. Seiring waktu, banyak testimoni bahwa selainya banyak disukai dan akhirnya ia memutuskan untuk menjual selai secara terpisah.
Dia merintis usahanya dengan menjual selai yang memiliki lima varian rasa, yaitu rasa original, kopi, rhum, pedas, dan cokelat. Selai itu dijual secara dari lewat Instagram @Elli.and.Mom. Ke depan, penjualan akan dilakukan di lokapasar.
Merintis usaha makanan sehat sudah dijalani Elliora sejak 2020. Berbagai tantangan sudah dia lewati seperti misalnya kegagalan produk yang tak bisa dijual karena kemasan yang pecah. Meski begitu, Elliora tak patah semangat untuk terus mengembangkan produknya.
Dukungan dari ibu Elliora yang membuat dia terus berusaha. “Ibuku yang selalu mendampingi dalam pembuatan produk selai ini,” ujarnya. Adapun produk Elliora diikutkan dalam ajang BUMN Startup Day pada akhir September lalu.

Zahrani Jati Hidayah

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu
Berita Selanjutnya
UTBK SNBT 2024 Gelombang ke-2 Dimulai, Begini Persiapan UI
1 jam lalu
Tempo Channel
Dapatkan kabar pilihan editor dan breaking news di Tempo.co WhatsApp Channel.
Artikel Terkait
Praktisi, Pakar, dan Peneliti Diminta Berkolaborasi Lahirkan Berbagai Inovasi di IDTH
Inovasi Meteran Air Sistem Token dari Tim Peneliti di Telkom University
Terkini: Viral Cokelat Rp 1 Juta Kena Pajak Rp 9 Juta Ini Tanggapan Bea Cukai, Kata Jokowi soal Pabrik Sepatu Bata yang Tutup
Gojek Luncurkan Penawaran Langganan Gojek Plus dengan Diskon hingga Rp 12 Ribu
Inovasi Desain Jembatan dari Unej Menang di Singapura, Ungguli UGM, ITS, NTU, dan ITB
Gibran Ajak Perusahaan Sepatu Lokal Bantu Siswa Kurang Mampu
Rekomendasi Artikel
Video Pilihan
Praktisi, Pakar, dan Peneliti Diminta Berkolaborasi Lahirkan Berbagai Inovasi di IDTH
1 hari lalu
Fasilitas IDTH tidak hanya berperan sebagai pusat pengujian tapi juga sebagai centre of excellence
Inovasi Meteran Air Sistem Token dari Tim Peneliti di Telkom University
4 hari lalu
Tim peneliti di Telkom University mengembangkan sistem perangkat lunak dan alat pencatat meteran air bagi kalangan pelanggan perusahaan air minum.
Terkini: Viral Cokelat Rp 1 Juta Kena Pajak Rp 9 Juta Ini Tanggapan Bea Cukai, Kata Jokowi soal Pabrik Sepatu Bata yang Tutup
6 hari lalu
Bea Cukai menanggapi unggahan video Tiktok yang mengaku mengirim cokelat dari luar negeri senilai Rp 1 juta dan dikenakan bea masuk Rp 9 juta.
Gojek Luncurkan Penawaran Langganan Gojek Plus dengan Diskon hingga Rp 12 Ribu
6 hari lalu
Bagi pelanggan yang sudah berlangganan Go Plus otomatis akan beralih ke Gojek Plus.
Inovasi Desain Jembatan dari Unej Menang di Singapura, Ungguli UGM, ITS, NTU, dan ITB
8 hari lalu
Tim mahasiswa Teknik Sipil Universitas Jember (Unej)menangi kompetisi gelaran Nanyang Technological University (NTU) Singapura.
Gibran Ajak Perusahaan Sepatu Lokal Bantu Siswa Kurang Mampu
18 hari lalu
Wali Kota Surakarta Gibran Rakabuming Raka menggandeng perusahaan sepatu lokal membantu siswa kurang mampu dengan memberikan alas kaki sekolah.
Inovasi ID FOOD Raih Penghargaan Digital Technology Award 2024
19 hari lalu
Sejumlah inovasi ID FOOD mendapat apresiasi dari pelaku teknologi informasi di Tanah Air karena efektif mendukung aktivitas bisnis pangan.
56 Siswa SMK Ini Jalani Program Backpacker dari Sekolahnya ke 20 Negara
40 hari lalu
Selain mencari pengalaman dan ilmu di kampus-kampus tujuan, siswa santri ini juga membagikan ilmu dan pengetahuan di bidang teknologi informasi.
SNBP 2024: Jumlah Pendaftar Terus Meningkat, Terbanyak dari Siswa SMA
48 hari lalu
Berikut data hasil SNBP 2024 untuk peserta yang mendaftar dan dinyatakan lulus.
Kemendikbudristek dan Australia Kerja Sama Luncurkan Program INOVASI Fase Ketiga
52 hari lalu
Program INOVASI fase ketiga merupakan kemitraan bidang pendidikan antara kedua negara untuk meningkatkan pembelajaran dan keterampilan murid SD.
Terpopuler di Tekno
Update Peristiwa Banjir Bandang Sumatera Barat
3 jam lalu
Huawei Vs Amerika: Pura 70 Pro Gunakan Komponen Lokal Cina Lebih Banyak
14 jam lalu
Besaran UKT dan IPI Universitas Indonesia Mempertimbangkan Sosio Ekonomi Calon Mahasiswa
19 jam lalu
Hujan Lebat Picu Banjir Lahar Hujan di Sumbar, BMKG: Berpotensi Sepekan ke Depan
17 jam lalu
Badai Geomagnetik Picu Gangguan Sinyal di Indonesia dan Dunia, Begini Kata Peneliti BRIN
20 jam lalu

23 jam lalu
Korban Jiwa Banjir dan Longsor di Sumbar Tembus 50 Orang, Begini Langkah BNPB di Lokasi
2 jam lalu
Cara Cek Estimasi Keberangkatan Haji yang Mudah Lewat HP
17 jam lalu
Temuan Peneliti MIT Mengklaim AI Telah Mempelajari Cara Menipu Manusia
18 jam lalu
Banjir dan Tanah Longsor Melanda Aceh Selatan, Sebanyak 8.142 Jiwa Terdampak
17 jam lalu
Terkini di Tekno
UTBK SNBT 2024 Gelombang ke-2 Dimulai, Begini Persiapan UI
1 jam lalu
Korban Jiwa Banjir dan Longsor di Sumbar Tembus 50 Orang, Begini Langkah BNPB di Lokasi
2 jam lalu
Vivo X100 Ultra Meluncur dengan Lensa Periskop 200 MP, Harga Mulai Rp 14,5 Juta
2 jam lalu
Top 3 Tekno: Lonjakan UKT di UGM, Gempa di Bolaang Mongondow, dan Peringatan Dini Gelombang Laut
2 jam lalu
Begini Cara Mengaktifkan Fitur Batasi Penggunaan Smartphone di Android
3 jam lalu
Update Peristiwa Banjir Bandang Sumatera Barat
3 jam lalu
Banjir dan Longsor di Sumbar, BNPB Tetapkan Status Tanggap Darurat Selama Dua Pekan
4 jam lalu
Zona Siaga Erupsi Gunung Ile Lewotolok Diperluas ke Sektor Barat, Imbas Aliran Lava
4 jam lalu
BMKG Perkirakan Sebagian Jakarta Hujan Siang Nanti, Suhu Udara Bisa Tembus 31 Derajat Celcius
5 jam lalu
Begini Cara Memburamkan Rumah Anda di Google Street View
5 jam lalu
Simak berita harian lebih mendalam di Majalah Tempo Digital.
LAPORAN UTAMA
LAPORAN NASIONAL
Informasi
Trustworthy News
Jaringan Media
Media Sosial
Unduh Aplikasi Tempo