IT Telkom Surabaya Ciptakan Inovasi Sterilisasi Buah dan Sayuran – JPNN.com Jatim
jatim.jpnn.com, SURABAYA – Institut Teknologi Telekomunikasi (IT Telkom) Surabaya berhasil menciptakan sebuah alat sterilisasi untuk buah dan sayuran.
Dosen Program Studi Teknologi Informasi IT Telkom Surabaya, Farah Zakiyah Rahmanti menerangkan alat tersebut dilengkapi sinar atau lampu ultraviolet (UV) dan air chamber.
Sinar UV berfungsi untuk menghilangkan kuman, bakteri, dan virus yang ada pada permukaan buah dan sayur.
“Sementara air digunakan untuk membersihkan permukaan buah atau sayur dari kotoran yang menempel,” kata Farah, Jumat.
Inovasi itu pun dilengkapi perangkat belt conveyor atau ban berjalan untuk memfasilitasi pergerakan sayuran dan buah-buahan.
Farah menjelaskan alat tersebut dapat menampung sayuran atau buah dalam jumlah tertentu. Dilengkapi dengan perangkat lunak antarmuka berbasis komputer omron HMI. Fungsinya, sebagai penghubung antara operator dan mesin dengan aplikasi pengelolaan untuk menghidupkan serta mematikan konveyor dan lampu UV.
Pembuatan alat itu terinspirasi dari kekhawatiran konsumen di masa pandemi COVID-19 dalam membeli buah atau sayuran yang terbebas dari kuman, bakteri, dan virus.
Farah mengungkapkan proses pengemasan sayur atau buah pada umumnya dilakukan secara manual dengan memetik hasil panen.
Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com Jatim di Google News
PT. Jaringan Pemberitaan Nusantara Negeriku
Graha Pena Jawa Pos Group Building, 11th floor
Jl. Raya Kebayoran Lama 12 Jakarta Selatan 12210
Phone : +62 21 5369 9607
Fax : +62 21 5365 1465
Saluran info & pengaduan : +62 818 6657 66 (WhatsApp)
